La Granja Maruxa elabora estas galletas de nata siguiendo una receta antigua, utilizando la nata de sus propias vacas, sin aditivos, y realizándolas de forma absolutamente artesanal....
Para elaborar este pan de Cea se utilizan harinas de primera calidad. Amasado y fermentación son fundamentales y, como no, la cocción en horno de leña. El resultado es un pan crujiente por fuera, esponjoso por dentro y con un sabor auténtico....
“La cabra tira al monte”, pero nos tendréis que perdonar. Siendo por mitad gallegos, en Companyvino Gourmet no podíamos no caer en la tentación, así que os presentamos los nuevos dulces recién llegados de la tierriña: Para nuestra sorpresa, hemos encontrado en un rincón de Ourense estas Cañitas de la...
Empecemos con las “irreverentes”… Hacer mermelada a golpe de música, de baile y de sonrisa… pero sin dejar de remover, no es cosa de todos. Por eso Companyvino Gourmet ha querido apostar por las Mermeladas Bubub, porque están todas hechas “con la radio puesta” para que no falte la alegría,...
Frases célebres
“El sibaritismo gastronómico, unido a la inteligencia contribuye a hacer a los hombres amables”
Alexandre Grimod de la Reyniere
"Un gastrónomo, con el tiempo, se hace cada vez más simple. Es en la simplicidad donde está la alta gastronomía."
Carlo Petrini
Companyvino es tu nuevo espacio gourmet en el centro de Madrid.
Queremos contagiarte nuestro amor por la tierra y sus frutos.
VEN A VISITARNOS, estamos en pleno corazón de Madrid, entre Plaza de España y San Bernardo.
O busca nuestro perfil en Facebook: Companyvino Gourmet para estar al tanto de las últimas novedades.
La Granja Maruxa elabora estas galletas de nata siguiendo una receta antigua, utilizando la nata de sus propias vacas, sin aditivos, y realizándolas de forma absolutamente artesanal....
Para elaborar este pan de Cea se utilizan harinas de primera calidad. Amasado y fermentación son fundamentales y, como no, la cocción en horno de leña. El resultado es un pan crujiente por fuera, esponjoso por dentro y con un sabor auténtico....
